Las organizaciones no gubernamentales Centro de Protección a la Naturaleza (CEPRONAT), la Asociación de Defensa del Ciudadano (ADECI) y la Multisectorial “Paren de Fumigarnos” entregaron al Defensor del Pueblo de la provincia de Santa Fe, Dr. Jorge Henn, un documento donde solicitan su intervención para que se alerte a la ciudadanía sobre el consumo de harina de trigo transgénica.
Fundamenta su pedido en un extenso documento donde se explica desde la generación de un evento transgénico como el trigo HB4 – realizado por un convenio conjunto entre el CONICET y la empresa BIOCERES-, resistente a sequías y al herbicida glufosinato de amonio, agrotóxico prohibido en la Unión Europea desde 2018 ya que altera la reproducción y que sería hasta diez veces más letal que el glifosato,
Las organizaciones solicitan que el Defensor del Pueblo “…tome conocimiento cierto de la implementación del agregado de un producto a la alimentación de los argentinos que no ha sido informado correctamente a la población en general ni a los comercios en particular.”. Hacen mención a situaciones similares en donde no se informa a la ciudadanía en forma completa, considerando que se oculta información al respecto. Destacan que 27 molinos harineros mezclan la harina de trigo común con la transgénica, siendo proveedores de panaderías y pastas, de consumo masivo y de gran incidencia en la dieta alimentaria de los argentinos.
Por lo tanto, solicitan la intervención para que la empresa BIOCERES SA entregue el listado de los molinos a los que provee los granos o la harina de trigo transgénica; que cese la mezcla de trigo transgénico HB4 en los molinos harineros; que se inicie de inmediato un proceso de información a la población con todos los medios disponibles y ofrecen su colaboración para presentar a los legisladores nacionales un proyecto de ley de etiquetado de transgénicos. Finalmente, consideran que se debe aplicar el PRINCIPIO PRECAUTORIO, contenido en la Ley General del Ambiente, que dice que ante la duda hay que abstenerse, priorizando la salud de la población.
¡¡¡ La Salud NO se Negocia!!!
Santa Fe, 14 de diciembre del 2023
Carlos A. Manessi (CEPRONAT) – 3426145532 –
Paulina Riera (ADECI) – 3424771254 –
Teresa Suárez (Multisectorial Paren de Fumigarnos) – 3425371347 –
