Dos reconocidas figuras del ámbito de la cocina presentan sus novedades editoriales en la FILRos
Narda Lepes y Mambrunense compartirán con el público rosarino sus libros de recetas y el proceso creativo que llevaron adelante para su publicación.
La edición 2026 de la FILRos recibe a dos reconocidas figuras de la gastronomía argentina. Por un lado, la destacada chef y empresaria gastronómica Narda Lepes, de gran trayectoria profesional y fuerte presencia en la escena televisiva nacional. Por otra parte, una de las figuras emergentes que pisa fuerte en las redes sociales: Edgardo Ríos, más conocido como Mambrunense. El cocinero correntino ganó visibilidad en los últimos años con recetas que publicó en sus cuentas en redes sociales y se volvieron virales.
Este jueves a las 19h en el Auditorio Angélica Gorodischer, Narda Lepes presenta su último libro Viandas, recetas e ideas para llevar con vos, de la Editorial Catapulta. La reconocida cocinera conversará con el productor de radio y TV Pablo Czentorycky sobre su libro, enfocado en la organización de las comidas diarias, con recetas y recomendaciones para preparar viandas. Invitan a la charla la Editorial Catapulta y Librería El cuco no existe.
En tanto, el domingo, último día de la feria, a las 19 h en la sala Jorge Riestra (primer piso) llega Mambrunense, quien presenta su primer libro de recetas, editado por Grupal Ediciones. ¡Está buenísimo, hacelo!, incluye las mejores recetas de uno de los cocineros más queridos de las redes sociales. Mambrunense explica de manera fácil cómo cocinar rico y de forma creativa cuidando el bolsillo.
Cabe recordar que el acceso a las charlas es por orden de llegada y está sujeto a la capacidad de la sala. El ingreso a la Feria es a través de un QR gratuito personal e intransferible, que se adquiere por única vez y tiene validez para todos los días y todos los espacios de la Feria.
La feria se puede visitar de lunes a miércoles de 13:00 a 21:00, jueves y viernes de 13:00 a 22:00, y los sábados de 10:00 a 00:00. En tanto, el domingo 18 de octubre el horario de apertura será de 13:00 a 21:00 h.
Cultural Fontanarrosa
